Живите со вкусом! Кулинарные рецепты и все самое интересное на GASTRONOM.ru

ЖИВИТЕ СО ВКУСОМ! Новости Гастронома выпуск от 17 мая 2012	НОВЫЕ НОМЕРА ЖУРНАЛОВ
	анонс свежего номера анонс свежего номера анонс свежего номера
Сезон летних путешествий открыт, курорты уже ждут своих путешественников — — как средиземноморские), так и не столь жаркие. Не забудьте, кстати, хорошенько подготовиться к отдыху. Да-да, мы имеем в виду фитнес. И ещё: наш постоянный автор Марианна Орлинкова подготовила мастер-класс по щавелевому супу: и самый сезон, и как раз-таки не слишком калорийно. Удачных вам выходных и хорошего настроения! Ваша редакция gastronom.ru МАСТЕР-КЛАССЫ В ТЦ Стокманн состоятся мастер-классы Гастронома 19, 20, 26 и 27 мая повара Гастронома проведут в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге бесплатные кулинарные мастер-классы в Торговых Центрах Стокманн. Подробную программу мастер-классов читайте на сайте gastronom.ru... КОНКУРСЫ и ВИКТОРИНЫ Фотоконкурс Сфотографируйте записку на холодильнике и пришлите на конкурс. Автору самой интересной записки компания Атлант подарит холодильник или стиральную машину! РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ от "ГАСТРОНОМА" Армянская сладость Барурик на 8 порций Что нужно: мука - 1 стакан сахар - 0,5 стакана сливочное масло - 120 г молотые грецкие орехи - 0,5 стакана яйцо - 1 шт. щепотка корицы ЧТО ДЕЛАТЬ: шаг 1 Из муки, яйца и половины размягченного сливочного масла замесить тесто. Если тесто получится слишком крутым, добавить 1–2 ст. л. воды. Скатать тесто в шар, накрыть и отставить на 15–20 мин. шаг 2 Смешать орехи с сахаром и корицей. Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать оставшимся маслом и равномерно посыпать ореховой смесью. шаг 3 Разогреть духовку до 240°С. Скатать тесто в рулет, свернуть улиткой и переложить на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 15–20 мин. Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой. посмотреть пошаговые фото и добавить рецепт в свою книгу рецептов... ТОП-10 НЕДЕЛИ: НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ГАСТРОНОМА Салат из цитрусовых с йогуртом и засахаренным имбирем (Гастрономъ) Кисель из ягод (Гастрономъ) Лигурийская лазанья (Коллекция рецептов) Летний овощной суп (Коллекция рецептов) Тальятелле в ореховом соусе (Коллекция рецептов) Цыпленок качьятора (Коллекция рецептов) Ризотто с тыквой и песто (Школа гастронома) Равиоли c шоколадным сыром и клубничным соусом (Коллекция рецептов) Итальянская рыбная похлебка (Коллекция рецептов) Окрошка из разных видов мяса (Гастрономъ) все рецепты... GASTRONOM.ru РЕКОМЕНДУЕТ: скидки на BONIMANI.ru Скидка 50% на все меню в новом пивном ресторане "Шиллинг" до 31 мая на сайте bonimani.ru В новом австрийском пивном ресторане «Шиллинг» - прекрасная европейская кухня, с преобладанием австрийской, эксклюзивное австрийское пиво и уютная атмосфера в сочетании с низкими ценами Скидка на все меню без ограничений! подробнее об акции на Bonimani.ru... ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ВЫБОР ГАСТРОНОМА Гамбургеры Приготовить настоящий американский гамбургер совсем не сложно. Выбирая рецепт гамбургера, учитывайте несколько моментов... Спагетти карбонара Многие повара рекомендуют добавлять в карбонару вино – сухое красное или белое. Но в Италии до сих пор не утихают споры о том, нужно ли это делать. Колбаски Рецепт приготовления домашних колбасок есть, пожалуй, в любой кухне мира. Колбаски польские, минские, мюнхенские, баварские, белорусские... ФОТОРЕЦЕПТЫ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ: ГОРЯЧАЯ ДЕСЯТКА НЕДЕЛИ Говядина По-провански (Посетитель Koks-184) Филе индейки под соусом из кумквата (Посетитель Onova) Паста ньокки с белыми грибами и ароматом трюфеля (Посетитель Onova) Чиабатта из ржаной муки с базиликом (Посетитель Onova) Десерт Игра в снежки (Посетитель Бразилия) Холодный томатный суп с бокончини (Посетитель Onova) Изысканный салат с биточком из Шавру (Посетитель Onova) Сливочный суп с перцем чили (Посетитель Yalo) Суп-пюре из щавеля с креветками Пробуждение Природы (Посетитель Монреаль Канадиенс) Паэлья с морепродуктами (Посетитель Julis) посмотреть все рецепты за неделю, добавить свой...
Кулинарная Школа-студия "Гастрономъ" приглашает: Лучшие рецепты на нашей кухне! Приглашаем вас на новые курсы "Готовим на даче" с Игорем Летневым - 17 мая; "Пьемонтская кухня" с Юлией Некоркиной - 21 мая; "Блюда с использованием вина" с Юлией Некоркиной - 24 мая; "Итальянские десерты" с Антоном Сергеевым - 28 мая; Записывайтесь на сайте, а также по телефону (495) 725-1079!... P.S. Спецпредложение для друзей: приходите вместе и платите по 2100 рублей!
ПРОДУКТЫ И ДИЕТЫ Нина Камышева: Сладкие аргументы в пользу шоколада На смену тренду «Красное вино каждый день» пришло увлечение полезными свойствами шоколада. Многие продукты, которые некогда считались вредными, теперь реабилитированы наукой и даже признаны must have в повседневном рационе – в том числе шоколад. КАК ГОТОВИТЬ Марианна Орлинкова: Как делать щавелевый суп – мастер-класс Предки наши исходили не из того, «чем бы заправить мясной бульон, а то кускус с киноа надоели». Смысл еды, растущей под ногами, был в ее несомненной свежести, полезности и – главное – бесплатности. СТИЛЬ ЖИЗНИ Станислава Гусева: Мифы и правда о чистке зубов Казалось бы, чистить зубы – дело нехитрое, всем знакомое и понятное. Но на самом деле мы не способны отличить мифы от правды в области гигиены зубов, а ошибки здесь чреваты кариесом. WWW.WICTORIA.RU Cамое интересное за неделю Плоскостопие: причины, что делать и как найти «свою» обувь, психология цвета, история одной профессии: ювелир СТИЛЬ Свадебное платье: где и как? СПОСОБ ЖИТЬ Как попросить прибавку к зарплате ЕДА Скажи мне, КАК ты ешь...   УЗНАЙТЕ НА СУПЕРСАДОВНИК.ру! Посадка саженцев роз: подбираем место Иксодовые клещи: меры защиты Гравий: как использовать в саду wwww.supersadovnik.ru
GASTRONOM.ru в социальных сетях, следуйте за нами! Вконтакте          в Facebook GASTRONOM.ru в "ЖИВОМ ЖУРНАЛЕ" лента новостей: http://www.livejournal.com/friends/add.bml?user=gastronom_news новые рецепты: http://www.livejournal.com/friends/add.bml?user=gastronom_rec также мы создали сообщество gastronom_ru в ЖЖ. Присоединяйтесь! рецепты GASTRONOM.ru в Вашем поисковике добавьте виджет "Новые рецепты Гастронома" на Вашу страницу iGoogle добавьте виджет "Новые рецепты Гастронома" на Вашу страницу Яндекса Фото в рассылке: fotobank.ru, ИД Бонниер Пабликейшенз, посетитель сайта Gastronom.ru Onova Перепечатка материалов рассылки и использование их в любой форме. в т.ч. в электронных СМИ возможна только с официального разрешения редакции
Вы можете легко управлять состоянием подписки на эту рассылку со страницы своего профиля на www.gastronom.ru